Im Festival der Kölner Spitzengastronomie wird Köln als weltoffener, kulinarischer Hotspot zum Erlebnis. Von der Meet & Taste Küchenparty bis zur fulminanten Abschlussgala erwarten Sie zwei einzigartige kulinarische Festivalwochen. Alle beteiligten Gastgeber*innen & Winzer*innen stehen für herausragende Qualität und feinste Handwerkskunst. Dabei spannt Nachhaltigkeit einen wichtigen Bogen im Festival: Vom Anbau bis zum Genuss – ökologisch, ökonomisch und sozial. Das Festival bietet den vielseitigen Berufen in der Gastronomie – und vielen Auszubildenden eine Bühne. Freuen Sie sich auf unvergessliche Erlebnisse in Köln und nächster Umgebung.
Terminübersicht
Gut zu wissen
Preisinformationen
ab 189,00 € Tauchen Sie ein in eine Welt voller süßer Verlockungen und kulinarischer Höhepunkte mit unserem exklusiven 5-Gang Patisserie Menü, präsentiert von Patisserie Lumière und Chefkoch Darrick Carter im einzigartigen Ambiente des Private Dining Raums im Wasserturm Hotel Cologne. Hinter Patisserie Lumière stehen zwei Meister ihres Fachs: Liv Schlüter, gelernte Köchin aus dem Sternerestaurant MaiBeck, und Fabian Scheithe, weltweit erfahrener Konditor und Patissier des Jahres vom Schlemmer Atlas im Jahr 2022. Gemeinsam haben sie ihre Leidenschaft für die moderne französische Patisserie in Köln vereint und schaffen unvergleichliche Geschmackserlebnisse mit einem innovativen Twist.
Unser Patisserie Menü ist eine Hommage an die Vielfalt und Raffinesse der Patisserie-Kunst. Von salzig über süß bis hin zu herzhaft - jede Kreation vereint gekonnt verschiedene Aromen und Texturen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Lernen Sie Begleitet wird dieses einzigartige Menü von sorgfältig ausgewählten Getränken, die die Aromen unserer Desserts perfekt ergänzen und Ihren Genuss vervollständigen.Reservieren Sie Ihren Platz für einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Genuss im Private Dining Raum des Wasserturm Hotel Cologne. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Auszeit und lassen Sie sich von Patisserie Lumière auf eine süße Reise der Sinne entführen.
18:30 – 23:00Uhr
Inklusive Willkommens Cocktail, 5-Gang Patisserie Menü, Wein- & Getränkebegleitung, Wasser, Softgetränke, Kaffee & Tee
Unser Patisserie Menü ist eine Hommage an die Vielfalt und Raffinesse der Patisserie-Kunst. Von salzig über süß bis hin zu herzhaft - jede Kreation vereint gekonnt verschiedene Aromen und Texturen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Lernen Sie Begleitet wird dieses einzigartige Menü von sorgfältig ausgewählten Getränken, die die Aromen unserer Desserts perfekt ergänzen und Ihren Genuss vervollständigen.Reservieren Sie Ihren Platz für einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Genuss im Private Dining Raum des Wasserturm Hotel Cologne. Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine Auszeit und lassen Sie sich von Patisserie Lumière auf eine süße Reise der Sinne entführen.
18:30 – 23:00Uhr
Inklusive Willkommens Cocktail, 5-Gang Patisserie Menü, Wein- & Getränkebegleitung, Wasser, Softgetränke, Kaffee & Tee
Veranstalter
FHP Hotelbetriebsgesellschaft mbH
Alboinstraße 36-42
12103 Berlin
Autor:in
