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Beschreibung
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Inmitten der Südstadt Kölns, entlang der belebten Bonner Straße, liegt das Einspänner. Diese Kaffeebar bietet nicht nur exzellenten Kaffee und Espresso, sondern auch eine Reise in die Gegenkultur urbaner Gastronomie. Charakteristisch für das Einspänner ist das frühe Öffnen, bereits ab 7 Uhr, was besonders den Frühaufsteher*innen entgegenkommt. Diese zeitliche Flexibilität verdeutlicht die Anpassungsfähigkeit des Einspänners an die Bedürfnisse der modernen Stadtgesellschaft.
Die hausgemachten Köstlichkeiten—darunter Kuchen, Zimtschnecken, belegte Brote und herzhafte Quiches—stehen im Zeichen der Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Zubereitung durch Alexandra, eine erfahrene Bäckerin mit über 15 Jahren Erfahrung, unterstreicht das handwerkliche Geschick und die Liebe zum Detail, die in jedem Bissen spürbar sind. Von Ziegenkäse bis zu frischem Gouda reichen die Beläge der Stullen, die nicht nur als Gaumenfreude fungieren, sondern auch als Beitrag zu einer bewussten und ethischen Ernährung.
Die hausgemachten Köstlichkeiten—darunter Kuchen, Zimtschnecken, belegte Brote und herzhafte Quiches—stehen im Zeichen der Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Zubereitung durch Alexandra, eine erfahrene Bäckerin mit über 15 Jahren Erfahrung, unterstreicht das handwerkliche Geschick und die Liebe zum Detail, die in jedem Bissen spürbar sind. Von Ziegenkäse bis zu frischem Gouda reichen die Beläge der Stullen, die nicht nur als Gaumenfreude fungieren, sondern auch als Beitrag zu einer bewussten und ethischen Ernährung.
Gut zu wissen
Öffnungszeiten
Küchenarten
sonstiges
vegan
Eignung
Schlechtwetterangebot
für jedes Wetter
für Familien
für Individualgäste
Küchenangebote
Brunch
Frühstück
Kaffee & Kuchen
Anreise & Parken
Vom (H) Chlodwigplatz sind es circa 150 Meter zum Café. Die Stadtbahnlinien 15, 16 und 17 halten dort.
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